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会做毛利大餐的谢霆锋,还是这么帅! 2018-02-12

《锋味》新西兰专辑终于播出,黑金鲍、海胆、三文鱼,让海鲜爱好者垂涎欲滴,还有富有新西兰毛利文化特色的Hangi(杭吉)大餐,简直好吃的要舔屏!





谢霆锋和嘉宾邓紫棋在新西兰首站前往了位于北岛的霍克斯湾。象山餐厅(Elephant Hill Winery & Restaurant),是霍克斯湾的网红餐厅之一。


在新西兰名厨Al Brown的带领下,谢霆锋和邓紫棋去新西兰历史最悠久、规模最大的集市——霍克斯湾农贸集市。

位于霍克斯湾的怀玛拉玛沙滩,这里有谢霆锋“这辈子吃过最大最新鲜”、“竟然是绿色”的海胆——新西兰独有的一种KINA(毛利语)海胆,刚从海水中打捞就可新鲜即食。


在怀拉基台地与地热保健水疗馆(Wairakei Terraces & Thermal Health Spa),谢霆锋在这里受到了碰鼻礼的毛利传统欢迎仪式、观看了哈卡战舞等毛利歌舞表演,真正走进了“长白云之乡”的毛利文化。



并且利用此处的地热和温泉,亲手制做了温泉蛋,和毛利人一起烹饪了一顿传统美味的“窑烤”大餐。




Hangi 杭吉大餐

在制作传统的窑烤美食时,要用湿布将食物篮包裹起来,然后将其放入一个土坑中,再用烧热的石块将其埋起来。被封存在地坑里的热量和蒸汽会将食物慢慢地烤制成熟。


                               

谢霆锋在新西兰还体验了什么


INFLITE –直升机观光

因为彼得•杰克逊爵士的《指环王》和《霍比特人》系列电影全世界都得以领略新西兰这一“中土世界”的迷人风光。而曾因拍摄看景为其驾驶直升机长达2年之久的机长,凭借其高超的驾驶技术带谢霆锋从高空观赏了包括胡卡瀑布、石刻与探秘、陶波全景、汤加里罗火山等陶波地标景观,更与谢霆锋分享了许多大片诞生的幕后故事。




Huka Falls Jet

作为新西兰的标志性发明,喷射快艇是一项不容错过的水上活动。谢霆锋坐上胡卡瀑布喷射快艇近距离观赏胡卡瀑布,被其丰富的蓝色和绿色组成的美景所震撼,体验了水上娱乐的刺激乐趣和独一无二的自然美景。





戳视频看Hangi大餐(口水舔屏):


来源:新西兰旅游局



KateTravel新西兰
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